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天津市北辰区市场监管局全力保障校园食品安全

曝光台 来源:中国消费者报:中国消费网时间:2023-12-08 15:40:35

天津市北辰区市场监管局全力保障校园食品安全,转载自中国消费者报:中国消费网。

近期,天津市北辰区市场监管局统筹执法力量,多措并举持续开展校园食品安全监督检查,全面排查学校及周边食品安全风险隐患,构建校园食品安全守护屏障。

国庆节前夕,组织召开国庆期间工作部署会,制定节日检查计划表,每日由局领导带队开展联合检查。同时,各部门严格落实科所对接机制,合理调配人员,每天保持必要执法力量,统筹开展各项重点工作,将校园食品安全列为重中之重持续推进。

节日期间,通过微信工作群、电话通知等方式进行风险提示,要求学校围绕设施设备维护、场所环境卫生、用具消毒保洁、食品贮存条件、进口冷链食品、从业人员健康状况等重点内容开展全面自查自检,切实增强食品安全管理责任意识,提高食品安全管理水平,压实食品安全主体责任。

围绕防疫措施落实、原料进货查验、加工制作管理、用餐配送管控、明厨亮灶运转等重点环节,强化对校园食堂和配餐企业的监督检查,督促学校落实食品安全各项制度。

对校园周边食品经营户开展“拉网式”排查,严厉打击证照资质不齐、超范围经营、销售假冒伪劣食品、超限量使用食品添加剂等违法行为。国庆节期间,累计检查学校食堂、校园配餐单位及校园周边食品经营户92户次,整改校园周边餐饮户食品安全隐患问题17家次。

下一步,北辰区市场监管局将继续推进校园食品安全监督检查工作,夯实学校和校外配餐企业主体责任,全面排查整治校园及周边食品安全风险隐患,切实提升家长师生对校园食品安全的获得感、幸福感、安全感。

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